UNIQUEMENT SUR RESERVATION
Pensez à réserver avant le 16 novembre, par mail atoutcoeur.beaumont@club-internet.fr ou par téléphone au 06-67-74-31-91ou au 06 81 99 31
82 (après 17 h 30).
Pour réserver directement par internet, cliquer -->ici
et indiquez le plat principal de votre choix :
Tarandouille
Coq au vin
La tarandouille, c'est quoi ? Elaborer une recette alliant andouille et beaujolais . Ce fût chose faite en
contractant les mots TARARE et ANDOUILLE. Il ne restait qu’à étendre sa renommée grâce à la Consoeurie de la Tarandouille.
Ce plat simple mais complet et convivial, est apprécié de tous. Il suffit d’ingrédients de qualité et de prendre plaisir à sa préparation.
L’andouille doit mijoter dans le beaujolais sur feux doux pendant une heure. Pendant ce temps, faites cuire la poitrine salée ainsi qu’une jardinière composée de pommes de terre, carottes et petits
pois. Présentez les tranches d’andouille et de lard sur le lit de légumes et servez le tout accompagné de beaujolais bien sûr.
BON APPETIT.
2) Repas festif sous chapiteau chauffé11 €(vin non compris)
- Entrée
- Plat principal
- Fromage
- Dessert
Ces 2 formules de dégustations vous seront proposées par vente de ticket sur place dès 9 heures ou sur
réservation
par tel: 06 87 7431 91
ou 06 81 99 31 82 (après 17 h30)
ousur le Blog :
atoutcoeur.over-blog.org
du 25 octobre au 5 Novembre pour faciliter l'organisation.
Ceci concerne le service restauration sur place :
4 propositions : 9 H 00 - 10 H 15 - 11 H 30 - 13 H 00
Attention:Les horaires de
réservation n’ayant pas toujours été espectés, nous vous demandons de bien vouloir vous présenter à l’heure fixée (à la vente de ticket).Au-delà de 15mn de retard votre table ne pourra être
retenue. Merci de votre compréhension !
Un choix et une gamme d’excellents vins régionaux des cavesSaint–Verny que vous trouverez au service
restauration sur place et à la buvette.
:
Association à but social et humanitaire créée en 2001 en vue de l'organisation du Téléthon sur la commune de Beaumont (Puy-de-Dôme).
Organisation de diverses manifestations à but humanitaire et social
organise chaque année,
Depuis 2001, A
Tout Coeur organise le Téléthon sur la commune et, à partir de 2006, sur le canton, le Téléthon du Val d'Artière.
La Guy-Gnôle, alambic
gastronomique, propose depuis 2003, des repas sous châpiteau chauffé et des saucissons cuits à emporter.
